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Albóndigas de carne con queso (18 minutos)

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Ingredientes: 150 g de carne picada de cordero o magro de ternera picado 

1 rebanada de pan blanco endurecido para rallar 

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50 g de queso feta griego rallado 

1 cucharada de orégano fresco bien picado 

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½ cucharada de ralladura de limón Pimienta negra recién molida

Método de preparación: 

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1. Precalienta la freidora de aire a 200 °C. 

2. Mezcla la carne picada en un bol con el pan rallado, el queso feta, el orégano, la ralladura de limón y la pimienta negra y amásalo todo muy bien. 

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3. Divide la carne picada en 10 porciones iguales y forma bolas uniformes con los dedos húmedos. 

4. Pon las bolas en la bandeja de horno y coloca la bandeja en la cesta. Introduce la cesta en el freidora de aire. Ajusta el temporizador a 8 minutos y hornea las bolas de carne hasta que estén doradas y bien hechas. 

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5. Sirve las albóndigas calientes en una bandeja con las brochetas.

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Hola, soy Arnold Figerar, un entusiasta del mundo 2.0. Te doy la bienvenida a mi blog, donde escribo sobre lo que me gusta, tecnología, bricolaje, recetas, historias de mi abuelo, en fin. Espero disfrutes del contenido

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1 Comentario

1 Comentario

  1. Caryl Fower

    abril 30, 2022 En 3:24 pm

    Good post. I learn something totally new and challenging on sites I stumbleupon everyday. It’s always interesting to read articles from other authors and use something from other sites.

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