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Proteger los cacaos
El cacao, originario de las zonas cálidas de América, es cultivado en la actualidad principalmente en África. Se trata de un hermoso arbusto cuyas flores rosadas, muy pequeñas, nacen directamente del tronco de las ramas principales. Estas flores dan grandes frutos ovalados, llamados «mazorcas», que contienen unos cincuenta granos. De estos granos se obtiene el cacao. Los cacaotales suelen estar emplazados en antiguos bosques en los que se han conservado algunos árboles que darán la sombra indispensable para el buen desarrollo del cacao, que no gusta de estar expuesto demasiado directamente al sol. Los granos se siembran, pero se ha de tener cuidado en dejar, como mínimo, cuatro metros de espacio libre en todas direcciones. El árbol alcanzará cinco o seis metros de altura, aunque a veces llegue a los diez. Se limita voluntariamente su número de ramas a cinco o seis.
Para germinar, los granos deben sembrarse antes de que transcurran tres semanas desde su recolección. Hay que esperar casi cinco años antes de que aparezcan las primeras flores, y sólo dos años después se pueden recoger los primeros frutos normales. Si se tiene el cuidado de limpiar regularmente el suelo y de cortar los «chupones», es decir, las ramas inútiles, se puede mantener una producción abundante durante más de treinta años, período que a veces se alarga hasta los cincuenta. La recolección se efectúa con ayuda de un instrumento cortante, para no dañar las cortezas. Las mazorcas tienen la cáscara gruesa y carnosa. Al romperlas, liberan unos granos de color morado: las habas de cacao, que están rodeadas de pulpa. Estos granos se depositan en grandes recipientes de madera, donde fermentan. Cuando la temperatura es superior à 60° C, la fermentación se regula mediante frecuentes apaleos. Sólo a partir de entonces los granos toman su hermosa coloración castaña y están en condiciones de ser transportados hacia las fábricas que los convertirán en chocolate.
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Las Bocas de Dragon perfectas para los jardines de corte
Las bocas de dragón suelen considerarse una de las muchas flores anuales fáciles de cultivar para el jardín de corte.
Después de unas cuantas temporadas, prácticamente había abandonado la posibilidad de cultivar estas hermosas flores. No fue hasta que descubrí una nueva variedad bastante encantadora llamada ‘Chantilly Light Pink’, que me decidí a dominar esta habilidad de jardinería.
¿Qué son las bocas de dragón ‘Chantilly Light Pink’?
Con tantas variedades de boca de dragón para elegir, uno puede empezar a preguntarse qué hace que esta variedad sea tan especial y única. La respuesta es una combinación de color y forma.
La serie de boca de dragón «Chantilly» produce flores que se describen como de cara abierta. Esto significa que la flor está abierta en el centro, en lugar de estar cubierta como una flor de boca de dragón tradicional.
Esto, junto con su color rosa chicle, hace que sea absolutamente impresionante en plantaciones masivas y en arreglos florales. Las bocas de dragón ‘Chantilly Light Pink’ también pueden alcanzar alturas impresionantes. Aunque las que se cultivan en el exterior son algo más cortas, las que se cultivan en el invernadero sin calefacción han alcanzado fácilmente una altura de 1 metro cuando florecen.
Por este motivo, quienes vivan en regiones con fuertes vientos o tormentas primaverales pueden considerar la posibilidad de entutorar las plantas con una red de enrejado horizontal.
Esto permite obtener tallos largos y rectos que son fáciles de utilizar en los arreglos florales. Los cultivadores también pueden esperar una vida en jarrón excepcional.
Cómo cultivar bocas de dragón
Para plantar bocas de dragón, la clave es saber cuándo plantar. Mientras que los que tienen un clima fresco pueden plantar en primavera, tan pronto como se pueda trabajar la tierra, los que viven en climas más cálidos pueden necesitar sembrar las semillas en otoño.
En mi propio jardín, la siembra de semillas de boca de dragón en otoño produjo cosechas de flores más fuertes, más sanas y con una floración inmensa.
A pesar de mis frías temperaturas, rápidamente descubrí que las plantas podían prosperar durante toda la temporada de invierno con el uso de técnicas de extensión de temporada.
Cuando finalmente llega la primavera, los túneles bajos y las mantas antiheladas se retiran para revelar un follaje exuberante que está listo para comenzar a florecer a principios del verano.
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Cómo hacer tu propio fertilizante
¿Quieres hacer un buen trabajo con tus plantas pero no quieres gastar demasiado dinero en fertilizantes?
Aquí tienes siete recetas de abono casero para que las pongas a prueba. Están hechas con ingredientes que probablemente ya tengas a mano, incluyendo algunas cosas que quizá tengas la costumbre de tirar.
Lee atentamente las instrucciones para determinar si un determinado fertilizante es adecuado para tus necesidades; por ejemplo, algunos fertilizantes caseros no deben utilizarse en suelos ácidos, mientras que otros no deben usarse en suelos alcalinos.
Ten en cuenta que no necesitarás todos los ingredientes de la lista de suministros ni todos los elementos de la lista de herramientas. Elige tu abono casero ideal y lee las instrucciones para determinar cuáles de estos elementos necesitarás para crear tu alimento para plantas.
Lo que necesitas para hacer tu propio fertilizante orgánico
Equipamiento / Herramientas
- Regadera
- Hoja de papel de cocina
- Batidora
- Contenedor de compost
Materiales
- Agua
- Sal de Epsom
- Granos de café usados
- Periódico
- Cáscaras de huevo
- Vinagre blanco
- Agua de una pecera
- Cenizas de chimenea
- Restos de frutas y verduras
Instrucciones
Hacer el fertilizante de sal de Epsom
Disuelve 1 cucharada de sal de Epsom en 1 galón de agua. Agita bien la solución. Utiliza la solución para regar tus plantas. Riégalas con esta solución una vez al mes durante la temporada de crecimiento.
Funciona porque la sal de Epsom está compuesta por magnesio y sulfato, ambos nutrientes vitales para las plantas. Algunas de las plantas a las que les gusta el magnesio son las plantas de interior, las rosas, los pimientos, los tomates y las patatas. Utilice este abono en lugar del alimento para rosales, el abono para hortalizas o el alimento para plantas de interior.
Prueba el abono de café molido
Forra una bandeja de horno con papel de periódico. Extiende los posos de café usados sobre la hoja y deja que se sequen por completo. Espolvorea los posos alrededor de la base de tus plantas ácidas.
Esto funciona porque los posos de café son ricos en nitrógeno, magnesio y potasio, nutrientes muy importantes para las plantas. También son naturalmente ácidos, por lo que pueden ayudarte a aumentar la acidez del suelo.
Las azaleas, las rosas, los rododendros y los arándanos son algunas de las plantas que se beneficiarán de este tratamiento. Utilícelo en lugar del alimento para rosales y de los acidificantes del suelo.
Utiliza las cáscaras de huevo como abono
Guarda las cáscaras de tus huevos y deja que se sequen al aire. Coloca las cáscaras secas en una batidora y pulsa hasta que queden en polvo. Espolvorea el polvo de cáscara alrededor de las plantas de tu jardín.
Esto funciona bien porque las cáscaras de huevo están compuestas casi por completo de carbonato de calcio, el principal ingrediente de la cal agrícola. Utilízalo en lugar de la cal en el jardín.
Crear abono de vinagre
Combina 1 cucharada de vinagre blanco y agua. Utiliza la solución para regar tus plantas. Repite la operación cada tres meses.
Esto funciona porque el ácido acético del vinagre aumenta la acidez del suelo, justo lo que necesitan las plantas ácidas. Utilízalo en lugar del abono para plantas de interior, el alimento para rosales y los acidificantes del suelo.
Utilizar el agua de la pecera
Simplemente guarda el agua de tu pecera la próxima vez que la limpies. Utilízala generosamente y con frecuencia para regar las plantas.
Esto funciona porque el agua usada de la pecera está llena de nitrógeno y otros nutrientes que las plantas necesitan para prosperar. Puede utilizarse en lugar de cualquier otro tipo de fertilizante.
Reutiliza las cenizas de la chimenea
Recoge las cenizas de la chimenea después de que se enfríen. Espolvorea estas cenizas de chimenea frías (nunca calientes) sobre los lechos de tu jardín y trabájalas en la tierra.
La ceniza de chimenea es rica en potasio y carbonato de calcio. Si tu suelo es demasiado ácido, te ayudará a equilibrar el pH, para que tus plantas puedan absorber mejor los nutrientes presentes en la tierra. Utilízala en lugar del abono básico y la cal de jardín.
Haz tu propio abono de compost
Guarda tus restos de fruta y verdura, periódicos, recortes de césped y otros materiales compostables. Utilízalos para crear un cubo o pila de compost. Añade un poco de agua de vez en cuando y gira la pila para acelerar el proceso de compostaje.
Cuando todo se haya descompuesto en una tierra oscura y rica, es el momento de esparcirlo en tu jardín.
El compost está cargado de nutrientes y microorganismos que son buenos para tu jardín. Es un abono orgánico de primera categoría que puede utilizarse en cualquier parte del jardín.
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